Menú terraza

Menú terraza

Aquí tenéis la carta que estará disponible para pedir en terraza.

Menú terraza 2021

Raciones

Farinato

7,5 €

Croquetas caseras

8 €

Morcilla

8 €

Costillar brasa

12 €

Mollejas de cordero

18 €

Boletus con Foie

18 €

Tabla de quesos Peinaoveja

14,50 €

Surtido ibéricos

16 €

Jamón ibérico

16 €

Ensalada de la casa

10 €

Anchoa del cantábrico con tomate

10 €

Ventresca de bonito y tomate

10 €

CARPACCIO

Presa ibérica

13 €

Solomillo de ternera

14 €

Gambas

16 €

PESCADO

Pescado del día

consultar

Calamares en Tempura

13 €

Torpedos de langostino

14 €

Sepia a baja temperatura

15 €

Tempura de Bacalao

15 €

CARNES Y BRASAS

Hamburguesa de ternera charra

9,5 €

Pan Brioche, huevo frito, bacon, queso gouda y rúcula

Secreto

14 €

Entrecot

16 €

Solomillo de ternera

19 €

Chuletón de ternera

19 € / Kg

Tomahawk Steak

25,9 € / kg

el rey de la parrilla

Chuletón Simmental (60 días de maduración)

38 € / kg

PLATOS COMBINADOS

(Todos incluye huevo frito, patatas y ensalada)

Lomo de cebón

8,50 €

Pechuga de pollo

8,50 €

Bistec de ternera

11 €

Secreto ibérico

16 €

Entrecot a la parrilla

18 €

Solomillo de ternera

21 €

POSTRES CASEROS

Flan

3,50 €

Natillas

3,50 €

Arroz con leche

3,75 €

Tarta de queso

4,25 €

(ración)

Tarta de chocolate

4,75 €

(ración)

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